Ротационная диета при атопическом дерматите для кормящей мамы – меню по дням и отзывы

Что такое ротационная диета, и полезна ли она в период лактации?

Ротационная диета при атопическом дерматите для кормящей мамы – меню по дням и отзывы

Питание женщины в период кормления малыша грудью вызывает массу вопросов, сомнений и беспокойства, ведь мы так боимся навредить крохе.

Наверное, потому ротационная диета кормящей матери вызывает активный интерес среди пользователей интернета и тех, кто посетил врачебные кабинеты.

Давайте разберем все «за» и «против» этого режима питания, ведь важно знать показания и противопоказания к применению определенных пищевых рекомендаций.

Почему диета работает

Организм маленького ребенка беззащитен перед действием разного рода аллергенов, которые малыш чаще всего получает от мамы во время грудного вскармливания.

Очень важно кормящей женщине отслеживать вредоносные продукты, что на практике сделать достаточно сложно.

Мы за день съедаем несколько блюд, состоящих из множества составляющих, потому так сложно в этом калейдоскопе распознать аллерген.

Ниже мы приведем перечень разрешенных и запрещенных ингредиентов при ротационной диете, позволяющей четко отслеживать действие на организм практически каждого из них. Чтобы не допустить ошибку, нужно знать и соблюдать несколько правил.

Перечислим их:

  1. для составления меню на один день, разрешено брать только по 1 виду крупы, 1 виду овощей и фруктов и 1 вид мяса.
  2. Повторять ингредиенты позволительно лишь на пятый день. К примеру, если вы готовили курицу в понедельник, то следующий раз попасть к вам на стол она должна не раньше субботы.
  3. Продукты можно подвергать любой термической обработке. Допускается сыроедение, жарка, варка и приготовление блюд на пару.

Обратите внимание! При ротационной диете нельзя готовить супы. Во-первых, смешивание овощей запрещено. Во-вторых, нельзя употреблять бульон.

 Какие продукты можно и нельзя есть

Автор данной диеты поделил пищевые ингредиенты на большие группы. Но мы разберем, что непосредственно можно есть, а что противопоказано кормящей мамочке, решившей опробовать на себе ротационную диету. Выбор продуктов – важнейший этап составления рациона. Особенно важно правильно подбирать ингредиенты для блюд, если у малыша диагностирован атопический дерматит.

Табл. №1 Ротационная диета кормящей матери при атопическом дерматите: разрешенные и запрещенные продукты

Вид продуктаЧто разрешено естьВажноЧто запрещеноестьВажно
КрупыГречкаРисКукурузаОвсянкаПшеноКаши готовят только на водеМанка
ФруктыЯблоки зеленого цветаБананыГрушиСливыКивиЯблоки лучше запекать в духовке, съедать без кожурыГруши едят только очищенныеВсе красные фруктыЦитрусовые
НапиткиНатуральный зеленый и черный чайКомпоты из разрешенных фруктовСледить, чтобы чай не содержал добавокКофеКвасКисельГазвода
Молоко ипродукты из негоКефирСметанаМаслоЙогуртКозье молокоБез добавокВыбирать продуктыкороткого срока годностиЦельное коровье молоко
ХлебВторой сортРжанойТолько в виде сухарейС добавками
МясоИндюшатинаКрольчатинаКонинаСвининаМолодая говядинаГрудки без кожиСвинина нежирнаяМясо вываривают в двух водахБульоны
РыбаНет продуктовРыбаМорепродукты
ОвощиКартофельКабачкиЛук репчатыйЗеленый горошекКартофель вымачиваютдважды сливая водуЗелень ограниченодо минимума
Изделия из мукиСушки ПечениеМакароныВермишельБез сахараБез яйцаБез ванилина и других добавокСдобаСладкая выпечка
СахарКоричневый1-2 ч. ложка в неделюОбычный
ДесертПастилаОбычный зефирКрайне редкоКонфетыМедШоколад
ЯйцаВ любом виде

Важно! На форумах часто обсуждают эффективность и целесообразность применение диеты Протасова при грудном вскармливании. Практикующие доктора, оперирующие здравым смыслом и определенными знаниями, категорически против ее применения! Капуста, сырые овощи, двухнедельный отказ матери от мяса и рыбы способно негативно сказаться на самочувствии малыша.

Милые женщины! Лишний вес начнет уходить самостоятельно и естественным путем, если вы правильно и в достаточном объеме обеспечите своему чаду кормление грудью в первый год его жизни. Не испытывайте на прочность ни свой, ни детский организм!

Информация, которую важно знать кормящей маме

Эксперты-диетологи в один голос утверждают, что при грудном вскармливании все монодиеты (питание одним пищевым ингредиентом) категорически запрещены. Для того чтобы справиться с атопическим дерматитом или другими видами аллергии у грудничка, кормящая мать не должна накапливать в своем организме идентичные продуты. И неважно, как ее организм реагирует на подобное пищевое поведение.

В начале соблюдения ротационной диеты необходимо выбирать минимум продуктов для ротации. И лишь потом понемногу расширять свой рацион. Это поможет точнее структурировать питание и выявить особенно вредные для малыша ингредиенты. Помимо продуктов, ребенок-аллергик может реагировать на медикаменты, освежители воздуха, гигиенические средства для купания и т.д.

К примеру, мазь Вишневского при грудном вскармливании может вызвать легкую форму аллергии у мамы, хотя за десятки лет использования медикамента была доказана его гипоаллергенность.

Соблюдая диету, мама должна обязательно присматриваться к кожным реакциям малыша после применения химических веществ.

Реже можно встретить непереносимость глютена, но она проявляется уже ближе к году, когда увеличивается список потребляемых пищевых ингредиентов.

Только такой скрупулезный подход к организации быта и питания позволит оградить малыша от проблем с повышенной реактивностью организма.

Примерное ротационное меню

Зная принципы данного вида диеты, достаточно легко составить недельный рацион. Использование небольшого количества «разрешенного» растительного масла позволит готовить по нескольку блюд на день. Это только улучшит самочувствие и психологическое состояние женщине, проходящей столь сложный жизненный период. Ротационная диета кормящей матери: меню на 4 дня.

Понедельник

Рис, куриная грудка (без кожи), печеное или свежее зеленое яблоко, цветная капуста.

Вторник

Овсяная каша, мясо кролика, кабачки, киви.

Среда

Кукурузная каша, молодая говядина, зеленый горошек, банан.

Четверг

Гречневая каша, картофель, мясо индейки, лучше грудка без кожи, слива.

Начиная с пятницы можно уже повторять меню понедельника, но можно вращение делать с интервалом в 7 дней. Как видите, ротационная диета кормящей матери изобилует количеством блюд, набором микроэлементов и витаминов. Соблюдать ее не составит труда даже очень занятым или нетерпеливым женщинам, которые столкнулись с аллергическими патологиями у своего малыша.

Источник: https://lady-mari.ru/rotacionnaya-dieta-pri-grudnom-vskarmlivanii-ty-drug-ili-vrag.html

По ступенькам к богатому рациону: ротационная диета при атопическом дерматите для кормящей мамы

Ротационная диета при атопическом дерматите для кормящей мамы – меню по дням и отзывы

Период беременности и последующего грудного вскармливания тесно сопряжены с перестройкой функционирования практически всех систем организма.

Особенно сильные изменения затрагивают иммунитет, меняется баланс между его звеньями, и это способно приводить к возникновению аллергических заболеваний у молодых мам.

Естественно, возникает вопрос – а как же ликвидировать эти состояния, не принеся вреда малышу?

Немного о заболевании

Атопический дерматит – это синдром аллергического воспаления кожных покровов, проявление которого обусловлено генетически.

Как правило, первые признаки заболевания обнаруживаются в первые годы жизни, затем их выраженность может снижаться или вовсе исчезать (все зависит от общего состояния организма и условий окружающей среды) и вновь появляться под воздействием различных провоцирующих факторов.

Одним из таких факторов является беременность. На фоне гормонального дисбаланса, усталости организма после вынашивания плода и родов, сопутствующих стрессов, неправильного питания и иммунных перестроек женщины с наследственной предрасположенностью к атопическому дерматиту нередко сталкиваются с обострением заболевания, которое приносит значительный дискомфорт.

Для болезни характерно наличие следующих симптомов:

  • сухость и шелушение кожи в типичных местах;
  • жжение и зуд;
  • гиперемия (покраснение) кожи;
  • вторичное инфицирование пораженных зон, связанное с расчесыванием.

Общие рекомендации

Лечение атопического дерматита при лактации осложняется тем, что матери нельзя принимать ни гормональные, ни антигистаминные препараты, так как они проникают в грудное молоко и могут навредить ребенку.

В связи с этим все действия кормящей женщины должны быть направлены на симптоматическое лечение (увлажнение и питание кожи, применение местных противовоспалительных и ранозаживляющих средств) и, что еще более важно, на устранение контакта с аллергеном.

Для того чтобы максимально исключить риск самого возникновения аллергической реакции, пациентка должна:

  1. выбирать гипоаллергенные средства бытовой химии, ухода, косметики, по возможности – свести их использование к минимуму;
  2. уменьшить количество «пылесборников» в доме, регулярно проводить влажную уборку;
  3. соблюдать особую диету, исключающую высокоаллергенные продукты.

Режим питания

Стандартные гипоаллергенные диеты предписывают больным употребление чрезвычайно узкого списка продуктов – нежирных кисломолочных продуктов, нежирного мяса, круп, сухарей, фруктов и овощей (исключительно неярких). Из сладостей разрешаются только сушки.

Но не каждый человек способен выдержать такие ограничения. Кроме того, кормящей маме, как никому другому, необходимо сбалансированное поступление питательных веществ. Поэтому при склонности лактирующей женщины к атопии наиболее оптимальным вариантом для нее является так называемая ротационная диета.

Пищевая аллергия развивается постепенно, при регулярном и частом употреблении какого-либо продукта в пищу. При монотонном режиме питания на фоне уже имеющейся повышенной чувствительности к пищевым компонентам в организме накапливается значительное количество защитных антител, которые и стимулируют развитие воспалительной реакции в ответ на повторный прием продукта.

Правила

Если сделать перерыв в снабжении организма аллергеном, то количество антител со временем уменьшится. А если уровень иммуноглобулинов будет стабильно низким, то и проявления аллергии станут менее выраженными или вовсе исчезнут. На этом и основывается ротационная диета. С чего же следует начать молодой маме, страдающей атопическим дерматитом?

В первую очередь, ей необходимо знать, на какие именно продукты у нее возникает аллергия. Для этой цели лучше завести пищевой дневник, в котором отмечаются съеденные блюда и наличие либо отсутствие реакции на них, выраженность симптомов. Продукты питания при этом желательно употреблять без соусов и приправ.

Пищу, вызывающую тяжелые проявления заболевания, придется исключить на период длиной в 2-3 месяца, чтобы произошло понижение титра антител. Продукты, ведущие к слабым аллергическим реакциям, могут быть включены в меню, которое составляется, исходя из главных принципов ротационной диеты.

Употребление продуктов должно быть подчинено особой структуре, основанной на их принадлежности к тому или иному биологическому семейству. Под биологическим семейством подразумевается совокупность продуктов, сходных по биологическому признаку (например, рыба, бобовые, цитрусовые). Как правило, биологически однородные продукты оказывают на организм однотипный эффект в плане развития аллергии.

Продукты из одного семейства могут быть представлены в рационе в один определенный день. После него должен следовать перерыв в употреблении данных продуктов протяженностью не менее 4-х дней. Это необходимо для того, чтобы не происходило накопления антител, а значит, и не возникало проявлений атопии при последующих употреблениях.

Важно! Ротационная диета при атопическом дерматите требует определенной теоретической подготовки от кормящей мамы. Женщина должна знать основные биологические семейства и относящиеся к ним продукты.

Рекомендуется начинать диету с малого количества разновидностей продуктов и впоследствии постепенно расширять рацион. Кроме этого, нужно соблюдать следующие правила:

  • исключить сладости, чай, кофе, алкоголь;
  • отказаться от курения;
  • менять продукты питания на протяжении дня;
  • не употреблять один и тот же продукт несколько раз в день;
  • не употреблять большое количество продуктов за один прием пищи;
  • готовить блюда, используя разные масла, специи, соусы, чтобы не возникло сенсибилизации к этим дополнительным компонентам.

Меню по дням

Ниже приведен пример меню с учетом четырехдневного периода ротации. Данный рацион нельзя назвать скудным или однообразным, он сбалансирован по энергетическим показателям, содержанию витаминов и полезных микроэлементов.

ЗавтракОбедУжин
День 1Рисовая кашаКуриная грудка, салат из брокколиПеченые яблоки
День 2ГеркулесНежирная рыба, кивиТушеные кабачки
День 3Кукурузная кашаМолодая говядина, салат из морковиБанановый смузи
День 4Гречневая кашаМясо индейки, авокадоКартофель

По окончанию каждого четырехдневного цикла можно вводить один новый продукт.

Отзывы

Ирина, 27 лет: Страдаю атопическим дерматитом с детства, но наиболее остро столкнулась с ним после родов. Что самое ужасное, вслед за мной сыпью покрывался и ребенок.

Методом исключения нашла всего два продукта, на которые не было аллергии – это индейка и рис, просидела на них два месяца, затем очень медленно и осторожно вводила новые продукты. Со вторым ребенком на такие подвиги не решилась, с самого начала стала следовать ротационной диете.

Очень удобный и действенный метод, если появляются высыпания, сразу понятно, на что они возникли, можно убрать продукт на какое-то время и попробовать снова. Постепенно пришла к полноценному и разнообразному рациону.

Ксения, 22 года: Обострился атопический дерматит в третьем триместре беременности, врач сначала посадил на классическую гипоаллергенную диету, с ее помощью удалось выяснить, что главным аллергеном являются молочные продукты.

Расширяла рацион с помощью ротационной диеты, также по совету лечащего доктора, в процессе определила еще несколько аллергенов. Пока кормлю сына, соблюдаю диету.

Немного надоедает ломать голову со всеми этими распределениями продуктов, но результат того однозначно стоит, ради выздоровления можно и потерпеть.

Мария, 31 год: Дочка унаследовала мою склонность к атопическому дерматиту, поэтому после родов чесались мы вместе. Долго бегали по больницам, мазались антигистаминными мазями, но ничего не помогало, разве что жить на сухарях и воде.

Случайно узнала про ротационную диету и решила попробовать, данный подход показался мне разумным. И уже через неделю наступило улучшение! Сейчас, конечно, высыпания еще появляются, но я потихоньку выясняю, что является их источниками. Питаюсь так уже три месяца, привыкла, нравится.

Скоро вводить прикорм, буду пользоваться той же методикой.

Выводы

Наиболее удобный вариант лечения для молодых мам, страдающих атопическим дерматитом – это ротационная диета. Она подразумевает разграничение приемов потенциально аллергенной пищи по времени, что позволяет организму не превышать ту грань в выработке антител, после которой начинается развитие выраженного аллергического воспаления.

Преимуществом ротационной диеты перед классической гипоаллергенной является возможность создания сбалансированного и разнообразного рациона, а также постепенное введение аллергенов в пищу без патологических последствий.

(1 5,00 из 5)
Загрузка…

Источник: https://allergolog.online/allergiya-u-beremennyh/rotatsionnaya-dieta-pri-dermatite.html

Принципы гипоаллергенной диеты кормящих мам

Ротационная диета при атопическом дерматите для кормящей мамы – меню по дням и отзывы

С проявлениями атопического дерматита часто сталкиваются и взрослые, и дети. У малышей болезнь развивается при повышенной чувствительности к различным продуктам питания или веществам, их составляющих.

Также причиной кожной патологии может быть наследственная предрасположенность, то есть если мама страдает аллергией. В этом случае доктора рекомендуют соблюдение гипоаллергенной диеты для кормящих мам при атопическом дерматите. Правильно разработанная схема способствует снижению аллергических реакций.

Необходимость соблюдения правил питания в период грудного вскармливания ребенка обусловлена попаданием в детский организм всех веществ, которые получает сама женщина вместе с пищей.

Однако у малыша некоторые органы еще неполноценно выполняют свои функции, поэтому любые съеденные матерью продукты из-за несовершенства пищеварительной системы могут превратиться для крохи в атопические раздражители.

Но если мама будет контролировать свой рацион, она уменьшит признаки дерматита при их наличии. Таким образом, гипоаллергенный рацион является простой доступной профилактикой дерматоаллергии.

Принципы классической диеты для мам, кормящих грудью

Медицинские наблюдения показывают, что гиперчувствительность у малышей с нейродермитом в большинстве случаев развивается на куриные яйца и белки из коровьего молока. Они требуют исключения из рациона вместе с другими продуктами, усиливающими негативные реакции организма и ускоряющие его поражение аллергенами. В эту категорию продуктов входят:

  • лук;
  • чеснок;
  • редис;
  • плоды редьки;
  • острые приправы;
  • бульоны из грибов, жирного мяса и рыбы, домашней курицы.

В тоже время полностью отказываться от молока и яиц врачи не заставляют, ведь в этих продуктах содержатся важные для жизнедеятельности взрослого организма элементы.

С целью минимизации проявления диатеза у детей специалисты предлагают кормящим матерям производить тщательную обработку подобной пищи.

Для яиц это может быть 10-минутное отваривание, для молока – длительное кипячение или сквашивание.

Что касается привычных макаронных изделий, сахара, круп и пшеничного хлеба, в ходе разработки гипоаллергенной диеты при атопическом дерматите их количество уменьшают в 4 – 5 раз. Потребление соли снижают на треть. Обязательному исключению из рациона подлежат:

Кукурузу, сливы, капусту, морковь, бобовые культуры и виноград в период грудного вскармливания можно употреблять в мизерных количествах. Но женщина обязательно должна проследить за реакциями малыша на принятую нею пищу. При расстройстве стула у грудничка и высыпаниях на теле от продуктов отказываются полностью.

Разрешенные продукты для кормящих мам

Принципы диеты при атопическом дерматите у взрослых женщин-матерей должны базироваться на следующих продуктах:

  • крупы – рисовая, кукурузная, гречневая, перловая и овсяная;
  • кисломолочная продукция в виде натурального «живого» йогурта, обезжиренного творога, кефира;
  • мясо цыплят, филе индейки, не жирная свинина и говядина;
  • овощи и фрукты зеленой окраски, соки из них.

Технология приготовления мясных блюд подразумевает их тушение, отваривание и запекание. Жареное для кормящих мам попадает под запрет. Мясные котлеты разрешается готовить на пару. Хлеб можно есть ржаной или пшеничный 2-го сорта. В качестве напитков полезно употреблять листовой чай, морсы, компоты, отвары шиповника. Травяные напитки женщина может употреблять после одобрения специалиста.

В целом доктора являются противниками строгих противоаллергических диет для кормящих мам.

Ими неоднократно подтверждалось, что потенциально опасная пища может выступить провокатором аллергии, но отказ от таких блюд не защищает от развития болезни.

Важно и то, что питание грудным молоком знакомит организм малыша с разными веществами, поступающими из материнского организма. В это время детская иммунная система учится давать отпор всевозможным раздражителям.

Питаться женщина может в обычном режиме, но порционно и без злоупотребления какой-либо пищей. Не стоит забывать и о том, что неукоснительное следование гипоаллергенной диете грозит матери и ребенку дефицитом полезных элементов. Для малыша опасность дополняется отставанием в развитии.

: диета для кормящих мам.

Рациональное меню для мамы при нейродермите у грудничка

При составлении меню для диеты мамы при атопическом дерматите у грудничка допускаются разнообразные рецепты блюд. Главное, чтобы все они хорошо усваивались организмом женщины и не вызывали аллергических высыпаний. Рассмотрим, каким может быть ежедневное меню кормящей матери.

Варианты завтраков:

Примеры обедов:

  • суп из брокколи, макароны с паровыми тефтелями из телятины, компот;
  • перловый суп, картофельное пюре и кусочек тушеной говядины, компот;
  • щи, картофельно-капустное рагу и куриные тефтели, компот;
  • пюреобразный овощной суп с добавлением растительного масла, отварная говядина к макаронам, компот из сухих фруктов.

Ланч или полдник:

Образцы ужина:

  • ленивые творожные вареники и слабый не сладкий чай;
  • пшенная каша без глютена, паровые котлеты из мяса молодой курицы, отварные/ запеченные овощи, зеленые фрукты, чай;
  • творожная запеканка, кисель из клюквенных ягод;
  • молочный суп с лапшой, морс.

Во время обеда ежедневно можно съедать пару ломтиков хлеба вчерашней выпечки.

(2 раз, оценка: 5,00 из 5)
Загрузка…

Источник: https://kozhnyi.ru/dermatity/gipoallergennaya-dieta-kormyashhix-mam.html

Медицинский совет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: